Пиво VS Квас

[Максим]

Наш тренер Говорил настоящие пиво хранится 3-7 дней а не 9месяцев

[Gerakl]

Растет хмель в виде лиан с тёмно-зелёными листьями и салатово-серебристыми шишечками, оплетая деревья и заглушая их. Он относится к тому же семейству растений, что и конопля, следовательно, тоже ядовит и требует осторожности при внутреннем применении. Латинское название хмеля “хумулюс люпулюс” звучит как заклинание из сказок. А главное, в хмеле содержатся особые стероидоподобные вещества – сапонины, которые принято называть - фитоэстрогены, представляющие собой растительные аналоги женских половых гормонов. Содержание фитоэстрогенов в хмеле достигает значительных величин — от 20 до 300 мг на 1 кг растительной массы. В пиве их содержание достигает до 36 мг/л. Этого количества достаточно для оказания отчётливого гормонального воздействия на организм человека, изменения эндокринного статуса. То есть, из хмеля в пиво выделяются гормоны, очень похожие на женский половой гормон «прогестерон».


В квасе есть небольшая доля спирта,а так он не вреден,наоборот кислинка для организма полезна )

[Romistr]

Квас настоящий еще достать проблема, в Москве например кругом продается очаковский в бутылках и стоят тележки с квасом тоже очаково, но у меня большие сомнения в его натуральности, ну не такой он как раньше был в советском союзе в желтых тележках-бочках. С газом этот чтоли, отдает какой то химией.

[Gerakl]

У меня мама сама делает,покупает закваску,заливает кипятком,кидает туда горелку от хлеба,сахар,и настаивает дня 3

[anabol]

Квас настоящий еще достать проблема, в Москве например кругом продается очаковский в бутылках и стоят тележки с квасом тоже очаково, но у меня большие сомнения в его натуральности, ну не такой он как раньше был в советском союзе в желтых тележках-бочках. С газом этот чтоли, отдает какой то химией.

Очаково пойло
попробуй "Кружка и бочка"

[BOTANIQ]

Квас настоящий еще достать проблема, в Москве например кругом продается очаковский в бутылках и стоят тележки с квасом тоже очаково, но у меня большие сомнения в его натуральности, ну не такой он как раньше был в советском союзе в желтых тележках-бочках. С газом этот чтоли, отдает какой то химией.

В СССР квас делали в этих самых желтых бочках (там на дне всегда была закваска), все было натурель, сейчас и ежу понятно, что не обходится без консервантов и другой хрени (срок годности настоящего кваса очень небольшой), газируется квас в бутылках как и газировка, углекислым газом .
Прежде чем купить прочитайте состав и особо этикетку, бывает написано так: КВАСной напиток - эту х*йну не покупайте даже под дулом автомата ЭТО ХИМИЧЕСКОЕ ОРУЖИЕ МАССОВОГО ПОРАЖЕНИЯ!!!!!!!

[Spartak333]

Квас настоящий еще достать проблема, в Москве например кругом продается очаковский в бутылках и стоят тележки с квасом тоже очаково, но у меня большие сомнения в его натуральности, ну не такой он как раньше был в советском союзе в желтых тележках-бочках. С газом этот чтоли, отдает какой то химией.

У нас до сих пор стоят такие бочки на каждом шагу в городе. Квас там очень вкусный, без газа. Иду когда с тренировки частенько покупаю .

[anabol]

кстати,Ром...у нас у метро первомайская бывает стоят бочки желтые)

[Romistr]

У меня мама сама делает,покупает закваску,заливает кипятком,кидает туда горелку от хлеба,сахар,и настаивает дня 3

Да, вот это самая тема, надо попробовать. Интересно есть еще какието рецепты другие?