Соевое мясо

[КачигеР]

Бороздя просторы инета в поисках продуктов с большим содержанием белка обнаружил вот что...:
Мясо соевое (текстурированный соевый белок) - готовят из обезжиренной соевой муки, которую подвергают прессованию до, тех пор, пока протеиновые волокна не поменяют структуру. Он имеет форму и текстуру фарша, гуляша, отбивных и состоит из белка на 54 %. Соевые аналоги мяса являются хорошим источником белка, содержат меньше жира и холестерина, чем натуральная говядина.

Химический состав
Белок %, не менее 50
Жир %, не более 8
Влага %, не более 10
Углеводы %, не более 28
Диетическая клетчатка % 16


Минеральные вещества (мг/100г)
Кальций 248
Медь 1,5
Железо 6,9
Магний 275
Марганец 2,6
Фосфор 679
Калий 2130
Натрий 4


Незаменимые аминокислоты (г/100г протеина)
Лизин 6,2
Треонин 4,3
Лейцин 7,9
Изолейцин 4,2
Валин 4,6
Триптофан 1,2
Фенилаланин 5,1
Тирозин 4,1
Метионин 1,5
Цистин 1,4
Гистидин 2,4


Изофлавоны (мкг/г)
Дайдзеин 2100
Генистеин 1850
Глицетеин 221


Микробиологические анализ
Стандартный чашечный подсчет, max 25000/г
Сальмонелла отрицательно
Е Coli отрицательно

Кто что думает об этой штуке? Если это так то нах спорт пот...

[газман]

Ага тока бы оно не было ГМО ато тока вред будет , если с натуральной сои то вери гуд сам ел бы =)

[Briz]

А на мой взгляд, мясо из сои что-то типа компбикорма для скотины. И вообще, проще жрать простые пельмени - это как пить дать 50% сои, так зачем специально брать. Один хрен излишек белка когда не усваивается - тупо высирается.

[VITALYI25]

По-моему, натуральное никто ничем не заменит!

[КачигеР]

Натурального не заменит - согласен. Но в натуральном белка в половину меньше а жира больше... Хотя в целом поодерживаю, не фонтан химией питаться)) А от излишков белка еще никого не порвало, он же не торлько мышцам нужен, так что организм найдет применение тому что осталось

[Briz]

организм найдет применение тому что осталось

согласен!

[VITALYI25]

организм найдет применение тому что осталось

Печень сдохнет.

[КачигеР]

По поводу "Печень сдохнет" - в свое время глотал такие таблетки от котрых по словам врача не то что печени, всему ... В итоге жив здоров не жалуюсь, по анализам печень как у младенца! Мораль сей басни такова, у всех возможности разные...некоторые на курсе химии водку хлещут и даже не чешутся!

[VITALYI25]

По поводу "Печень сдохнет" - в свое время глотал такие таблетки от котрых по словам врача не то что печени, всему ... В итоге жив здоров не жалуюсь, по анализам печень как у младенца! Мораль сей басни такова, у всех возможности разные...некоторые на курсе химии водку хлещут и даже не чешутся!

То дело на курсе, а здесь нагрузки не хилые и организму нужно восстановление после хорошей прокачки. И вместо получения отдыха, необходимых витамин и мин.веществ, забивают разными препаратами и на следующий день "трахают" организм на тренировке повторно.
Что бы получить достаточное кол-во нужных веществ и восстановления, нужно делать перерыв между силовыми тренировками. А так как организм у молодых еще не дает побочных эффектов, то это не значит, что потом он будет чувствовать себя так же хорошо. В итоге все резервные запасы полезных веществ исчерпаются и ухудшается иммунитет. В итоге: учащение простудных заболеваний, костные заболевания и мн.подобных случаев причину которых вы так и не поймете!!!