Дикарбоновые аминокислоты — понятие широкое и их очень много, но в основном — это глутаминовая и аспарагиновая кислота. Их удельный вес в общей массе дикарбоновых кислот очень велик. Поэтому и речь сегодня пойдет именно о них. Продукты их превращения, которые тоже, кстати, являются аминокислотами — это глутамин и аспарагин. Глутаминовая и аспарагиновая кислоты становятся все более и более популярными. Они выпускаются в виде лекарственных препаратов, пищевых добавок, входят в состав

Среди огромного количества растений существуют несколько видов, которые стоят особняком. Отличительная особенность этой группы растений заключается в их способности оказывать мощное общеукрепляющее действие. При этом повышается устойчивость организма ко всем без исключения вредным факторам окружающей среды. Растения действительно способные укрепить организм объединены под общим названием «адаптогенов». Самым ярким примером растения-адаптогена может послужить всем нам известный жень-шень. Однако, мало кто знает, что жень-шень — отнюдь не самый сильный адаптоген. Есть растения,

Значение питания в бодибилдинге огромно. Питание — фундамент успеха тренировочной программы. Мышцы попросту не растут, если калорийность ежедневного рациона ниже 3500 — 4000 килокалорий. Тем не менее это не значит, что обыкновенное повышение калорийности питания повлечет за собой увеличение мышечной “массы”. Нет, основным стимулятором роста мышц являются упражнения. Чем удачнее методика тренировок, тем выше результат. Здесь не должно быть путаницы! Что же касается питания, то его калорийность должна идеально отвечать

Конечно, вы знаете, что в плане питания для культуриста самое важное — протеин. А из чего состоит протеин? Ясное дело, из аминокислот! Как написано в учебниках по биохимии, аминокислоты разделяются на две основные категории: заменимые и незаменимые. Незаменимые вы должны получать с пищей, ибо организм их не синтезирует, а о заменимых можно не беспокоиться — тело само вырабатывает их в достаточных количествах. Однако есть еще и третья, особая категория —

Пищеварительные ферменты — новое слово на рынке биодобавок. У спортсменов, тренирующихся по интенсивным программам, они идут прямо-таки нарасхват. Секрет такой популярности прост: ферменты помогают основным питательным веществам усваиваться значительно быстрее и эффективнее. А для тех, у кого с набором «массы» возникают «диетические» сложности, эти пищеварительные ферменты-просто панацея. Однако не спешите отправляться в поход по ближайшим аптекам. Может, как раз вашей пищеварительной системе такая помощь совсем не нужна. В самом деле,

Попробуем рассмотреть все по порядку Карнитин был открыт русским ученым В.Г. Гулевичем, который впервые обнаружил его в мышечной ткани и отнес к группе экстрактивных веществ (небелковые азотистые вещества мышечной ткани). По биогенной природе карнитин близок к карнозину, веществу, участвующему в биохимической динамике мышечной ткани. Самый простой пример применения в медицине экстрактивных веществ — это использование мясного бульона для лечения ослабленных больных. Бульон практически не содержит белков, жиров и углеводов, зато

Сначала напомним вам азбучную истину: Пища — главный источник энергии для нашего тела. Смешно, но этого многие не понимают. В фитнес-клубах вы встретите немало энтузиастов, которые тренируются до упада, но при этом питаются, чем придется. Потом вы можете прочитать в блогах, будто бодибилдинг бесполезен. Сколько усилий, мол, не вкладывай в тренировки, мышцы все равно не растут. Если вы — новичок в нашем спорте, совсем скоро вы убедитесь, что правильное питание

Для большинства, глютамин — это только одна из 20 аминокислот, которые участвуют в создании белка. Он не считается незаменимой аминокислотой, так как организм способен сам воспроизводить его. Тем не менее, глютамин может быть единственная важнейшая аминокислота, которая поддерживает анаболические процессы в мышцах и защищает организм от разрушительного влияния перетренированности. Кажется невероятным, что одна аминокислота может выполнять столько функций. Важность глютамина подчеркивается изобилием его в тканях и плазме. Что случиться с

РИБОКСИH (Riboxinum) Под названием Инозин за рубежом существует как пищевая добавка. Состав: 9-бета-D-Рибофуранозилгипоксантин, или гипоксантин-рибозид Синонимы: Инозие-F, Инозин, Atorel, Inosie-F, Inosin, Inosiron-E, Inotin, lrpelen, Oxiamin, Ribonosine, Tebertin, Trophicardyl и др. Внешний вид: Белый или белый со слабым желтоватым оттенком кристаллический порошок, горького вкуса, без запаха. Медленно и трудно растворим в воде, очень мало растворим в спирте. Рибоксин является производным (нуклеозидом) пурина. Его можно рассматривать в качестве предшественника АТФ. Фаpмакологическое действие:

В: Можете ли вы дать последнюю информацию о креатине? Я только знаю, что это штука работает. Но как она работает? О: Креатин больше всего поколебал в последние годы рынок и науку о питании, хотя это и не новинка. Интересно, что первые упоминания о креатине и его связи с мышечной массой относятся к двадцатым годам. Креатин начали употреблять европейские атлеты (впервые зафиксировано его использование английскими атлетами на Олимпийских играх 92 года).